随分前の話だけど、ＮＨＫスペシャル「キラーストレス」
という番組を見た。衝撃的な内容だったので、度々フラッシュバックのように思い出す。
・ストレスの正体
・ストレスから脳を守る
２回にわたって私たち現代人とは切っても切り離せない
ストレスとの付き合い方を指南いただいた思いだ。
ストレスチェックシートというものを
ＮＨＫさんが作っているので興味のある方は
参考までにテストしてみては。
http://www.nhk.or.jp/special/stress/01.html#check
ストレスから脳を守るためには、マインドフルネス
という行動も重要だと番組では指摘する。
日々の生活では、自宅を一歩出た瞬間から
様々なストレスが待ち受けている。
うまく付き合っているうちはいいが、
ストレスが蓄積し、一定量を超えると身体に支障をきたす。
そこで我田引水だけど、やっぱり食事なのだ。
それも大切な人と一緒にたべるゴハンが大事だと改めて感じた。
ストレス社会とのバランスを保つために
日々変わらない大切な人との食事を大切にする。
そんな時間が最上の豊かさであると
私たちおもてなしごはん編集部は提案していきたい。